南瓜烙饼
-
步骤1/9
点击查看大图
南瓜去皮洗净,切成一厘米厚的薄片上锅蒸15分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
蒸好的南瓜倒入盆中趁热加一大勺白糖给它捣成南瓜泥
-
步骤3/9
点击查看大图
捣好的南瓜泥凉到大概40度左右的时候加入面粉和酵母粉(温度过高会使酵母失活)
-
步骤4/9
点击查看大图
下手拌成面絮,根据软硬程度可以适量的加水,给它揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜放到温热一点的地方发酵
-
步骤5/9
点击查看大图
发酵之两倍大加一点小苏打放在案板上揉面排气,切成等分的剂子擀成大圆饼上锅烙
-
步骤6/9
点击查看大图
烙成这样两面金黄出锅即可
-
步骤7/9
点击查看大图
掰开里面酥软香甜
-
步骤8/9
点击查看大图
来的侧面特写
-
最后一步
点击查看大图
我还蒸了几个小扇形给大家看一下
秋天南瓜成熟的季节,家里南瓜吃不完可以跟我这样做,酥软香甜,大人小孩都爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-11
南瓜烙饼的相关分类
南瓜烙饼的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#鲜翠可口的眉豆鸡肉小炒
176513人看过 -
糖醋鸡柳#2018年我学会的一道菜#
6821911人看过 -
山菌时蔬娃娃菜
110082人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42497306人看过 -
#中小学生营养餐#大人小孩都爱的营养满分早餐|紫薯鸡蛋卷
72531人看过 -
吃货研究院参赛作品-土豆香菇焖鸡
198268人看过 -
青椒炒腐竹
546102人看过 -
红枣玉米面发糕
323593人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#快手早餐,薯饼鸡蛋蟹柳三明治
129414人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5666985人看过 -
南瓜炖土豆#单挑夏天#
7429601人看过 -
#夏日冰品不能少#南瓜紫薯卷
240968人看过