好吃的水煮鱼
-
步骤1/13
点击查看大图
鱼2-3条,根据个人家里吃的多少来
-
步骤2/13
点击查看大图
切好,加入一些豆粉也就是淀粉,加料酒,几片生姜腌制10到15分钟
-
步骤3/13
点击查看大图
可以用一点酸辣椒
-
步骤4/13
点击查看大图
忘了拍了。就是把生姜拍碎,蒜,青辣椒,小米辣,花椒粒,桂皮,八角,豆瓣酱,一点火锅料,等放碗里备用。
-
步骤5/13
点击查看大图
一先把藿香,洗净切碎备用。鱼的灵魂
-
步骤6/13
点击查看大图
可以不用加,也可以加一些韭菜
-
步骤7/13
点击查看大图
锅里倒油,油开下配料炒香
-
步骤8/13
点击查看大图
加入适量的水煮开,熬一会会儿汤
-
步骤9/13
点击查看大图
倒入鱼,小下鱼头煮几分钟,再下鱼
-
步骤10/13
点击查看大图
煮好捞出
-
步骤11/13
点击查看大图
当然也可以煮一点粉丝,或者土豆片,等煮好了再放这些。煮好后捞出放入藿香,加入适量的盐和鸡精
-
步骤12/13
点击查看大图
将汤汁倒入装鱼的碗里
-
最后一步
点击查看大图
美味的水煮鱼完成。这次没有淋油。因为觉得味道够棒啦。可以额外倒入些辣椒苗,花椒粒,再烧点油,油开后淋入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-11
水煮鱼的其他做法
水煮鱼的相关分类
水煮鱼的相关推荐
-
抱蛋煎饺
3073647人看过 -
清炒生菜(做法简单2分钟搞定)#我们约饭吧#
553270人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#番茄炒蛋
149980人看过 -
#今天吃什么#茄汁豆腐
4658288人看过 -
照烧豆腐
103618人看过 -
烤糯米糕
14416人看过 -
生拌百叶
33810人看过 -
红烧素鸡
1943896人看过 -
原味华夫饼
11309886人看过 -
早餐蔬菜卷
579851人看过 -
#网红美食我来做#酸汤馄饨
17314139人看过 -
萝卜牛腩牛杂煲|驱寒暖身
3942932人看过