蟹味菇蒸鸡肉
这菜高蛋白低脂肪,营养美味,大人小孩都爱吃。 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
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步骤1/5
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买回来的鸡翅根要反复清洗几次,剁成小块后再清洗几次去掉血水。
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步骤2/5
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洗干净的鸡块用厨房吸油纸吸干水分,加适量的姜片,一勺料酒,一勺盐,一勺生抽,少许老抽,一勺蚝油,一勺胡椒粉,一勺玉米淀粉和一勺香油搅拌均匀后腌制15分钟。
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步骤3/5
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蟹味菇姑去掉根部,洗净后铺在盘子里。
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步骤4/5
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把腌好的鸡肉码在蟹味菇上,水开后上锅蒸十分钟焖五分钟即可出锅。
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最后一步
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蟹味菇蒸鸡肉,味美鲜嫩,不带一点腥味,这么做大人小孩都爱吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-10
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