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蒜香生蚝

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MIXBC

之前都是买一箱的小生蚝 大约21-23个 今天来点不一样的 约五块钱一个的大生蚝
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
生蚝 10个
、
蒜 4头
、
葱 适量
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
鸡精 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

大生蚝胜在肉大个 瑶柱大颗 但也是因为大个 没有小个的入味 如果是性价比和方便撬壳的话 还是选择小生蚝 所以下次我还是会妥妥选择一箱一箱的小生蚝 毕竟撬小生蚝 我才是生蚝小能手呢 对了 我是在当地的水产品批发市场买的 现在是九月初正好也比较适合吃海鲜 最便宜是18元一箱 给你们一个参考 我在浙江中部 估计沿海城市更便宜吧⊙ω⊙ PS.因为家里有人不吃辣 这次就没有放 如果爱吃辣 可以在做蒜泥时 放点小米辣一起搅碎 更有味儿哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-10

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