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炒杂蔬的做法

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炒杂蔬

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减脂期间也不单只是简单的水烫菜。炒杂蔬可以把很多款蔬菜炒成一盆很美味的菜。适合一家同吃的简单菜品。参与活动: #免费申领｜用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜！#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

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烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
今天用到的材料。我材料部分就不一一写了。白色那盆是百合，新鲜的百合，在超市买独立包装的。
步骤2/8 点击查看大图
准备材料后，先了解材料要烹调的时间和你自己喜欢的口感。像我今天准备的我喜欢红萝卜先放到小玉米到西兰花
步骤3/8 点击查看大图
热锅放油把硬的要煮久的煮2-3分钟。我是喜欢加点水的。
步骤4/8 点击查看大图
其实百合挺容易熟的。我选择在胡萝卜6分手的时候把百合放进去
步骤5/8 点击查看大图
百合放进去翻炒后2分钟，就可以把所有的材料放进去了
步骤6/8 点击查看大图
调味的材料我放盐和家家乐鲜鸡汁。不需要其他什么调味了。出来的味道特别好，融合了各种材料的鲜甜。把菜品的味道提升。
步骤7/8 点击查看大图
装盆咯
最后一步点击查看大图
太美味了。加了鲜鸡汁更好的保持素菜原来的色泽，更加有食欲了

小贴士

要了解菜品下锅的先后顺序。盐和鲜鸡汁作最后调味。盐相对来说减一点，鸡汁有味道。大概一次5-6克就够了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-10

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