柠檬鸡爪
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步骤1/6
鸡爪洗净剪掉指甲
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步骤2/6
冷水下锅，加入姜片，煮8分钟左右捞出，过冰水
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步骤3/6
柠檬切片去籽
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步骤4/6
碗中加入4勺生抽，3勺醋，半勺白糖，半勺盐，小米椒，蒜末搅拌均匀
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步骤5/6
倒入鸡爪中，放入柠檬片，香菜碎
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最后一步
拌匀，放入冰箱冷藏3-4小时即可。
如果把拌的料水少，可以下双倍，这样子拌起来会更早入味。来瓶啤酒爽歪歪～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-10
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