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蒸生蚝

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我家喜欢吃生蚝,每年都会买上十次八次来吃,一次买个3-5斤,在周末的时候就来上一箱带壳的,直接清蒸后,蘸酱料来吃,非常美味。我有时挤上蒜味酱,有时挤上沙拉酱,这次用的芥末酱,味道都挺不错哦。我家小朋友挺喜欢这样吃的
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、生蚝清洗干净,要用刷子清洗干净外壳。 2.不要去壳,开水上锅蒸3-4分钟后壳会自动开。 3.新鲜的食材,简单的烹制,配上酱料口感更不一样哦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-10

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