虾仁杂锦蔬菜蛋挞
蛋挞大家都吃的多了,不过都是甜口的,今天给然同学整咸口的杂锦蔬菜虾仁蛋挞
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步骤1/8
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喜欢的蔬菜切粒,控水备用;虾仁处理干净后按喜欢腌制一下下
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步骤2/8
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放进蛋挞皮里馅料真的随自己喜欢来,注意不要容易出水的就可以
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步骤3/8
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鸡蛋打散,放一点点盐和白胡椒粉,调味
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步骤4/8
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倒入挞皮,九分满
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步骤5/8
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烤箱中层,上下火,180℃,20分钟(供参考)
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步骤6/8
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按自己家烤箱脾性调整温度和时长,以上数据供参考哈,最后几分钟一定观察上色情况
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步骤7/8
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成品很不错哈,上色也均匀
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最后一步
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外皮酥脆,内馅鲜香
蔬菜,肉质按喜好搭配,蔬菜注意控水,肉类注意大小,选择不容易出水的就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-10
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