果仁拌菠菜
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步骤1/8
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菠菜洗净切成小段备用
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步骤2/8
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锅中放水,水开放点盐,将菠菜快速焯一下水捞出,用凉水过二遍。
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步骤3/8
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控干水份
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步骤4/8
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将菠菜用手攥得稍微干一些。
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步骤5/8
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4瓣蒜切沫放在菠菜上面。
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步骤6/8
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放入二勺醋、一勺味极鲜酱油、一勺糖、适量的盐和适量的香油,对了,千万千万记住放一勺太太乐鲜鸡汁,撒上点白芝麻,放上一包果仁拌均匀。
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步骤7/8
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将拌好的凉菜放在一个小碗中压实。
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最后一步
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倒扣在盘中,是不是很漂亮?味道也是棒棒哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-09
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