秋天滋补肉饼汤
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秋天,看很多的养生知识都说要吃滋润的食 物,要吃“三白”。要把那么多的食材放在一起,那就来一份滋补养生汤吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪肉剁馅加入生盐蛋的蛋白,藕切碎剁蓉,加入姜末和鸡精、生粉拌匀腌制片刻即可。用筷子把肉末放入不粘锅中团成圆形,中间压一个小窝,把生盐蛋黄分成小块放入小窝内,小火慢煎,成型后翻面继续煎至金黄。
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步骤2/5
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就是这样的颜色就可以了。没有放油,肉里面慢慢会慢慢有油煎出来。
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步骤3/5
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小肉饼煎好后,下入菌菇和黄豆芽,利用锅里的油小火慢煮,等汁水出来后加入水,我把家里炖的白萝卜汤放进去了。
步骤4/5
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发布于 2020-09-09
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