鸡胸烩菜
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边做菜边想起一个笑话:上大学时,朋友A想减肥,朋友B告诉她可以吃红薯。于是朋友A每天午饭后吃一个红薯,一个月以后非但没瘦,还胖了5斤。她找到朋友B理论。朋友B说,谁让你饭后吃红薯,我是让你用红薯代替正餐里的主食! 所以,我想做个含主食的菜,这个菜满足三个条件就可以:1.简单,适合做菜小白(比如“我”)2.一人食,适合单身(比如“我”);3.以一敌三,一次性拥有主食(土豆)肉(鸡胸)蔬菜(胡萝卜),淀粉、优质蛋白、蔬菜,满足减肥人士(比如“我”)。 主要食材热量表: 鸡胸118kcal/100g, 118kcal; 胡萝卜32kcal/100g, 48kcal; 土豆 81kcal/100g, 105kcal。 共270kcal
营养分析
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4克
43克
38克
342
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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主料全家福,鸡胸、土豆、胡萝卜切丁,鸡胸用料酒、胡椒粉、生抽腌10分钟(据说加点淀粉会更嫩)
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步骤2/7
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刷油热锅(减肥控制下油量,一点点橄榄油就好)
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步骤3/7
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炒熟鸡胸肉备用
步骤4/7
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发布于 2020-09-09
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