家庭版椰子鸡,无油无盐,健康又美味
Moido西厨机真的是太可了,今天试着用炖汤功能做了海南椰子鸡,所有处理好的食材放入锅中,不用照看,汤汁全程完成没有溢出。设定的1个小时,鸡肉软烂程度炖煮的恰到好处,汤汁浓郁香甜。
48克
106克
60克
963
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
将鸡洗净切成适量大小的块状,马蹄去皮切对半,姜切片,大葱切段
-
步骤2/11
点击查看大图
在锅中放入适量清水,鸡块冷水下锅,煮沸去浮沫捞出备用
-
步骤3/11
点击查看大图
椰青开口,将椰青倒入锅中,并取出椰子肉撕成大小适中的块状,备用
-
步骤4/11
点击查看大图
在锅中倒入半碗水,焯过水的鸡块,椰子肉,姜片,马蹄,虫草花,葱段(红枣先不放)
-
步骤5/11
点击查看大图
西厨机选择炖汤键
-
步骤6/11
点击查看大图
炖30分钟后放入红枣,加盖继续炖煮
-
步骤7/11
点击查看大图
程序结束炖汤就完成了,可以根据个人口味添加食盐调味,其实不放调味汤头已经十分鲜美了
-
步骤8/11
点击查看大图
成品图
-
步骤9/11
点击查看大图
成品图
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
椰子鸡是海南的特色汤品,可直接食用,还能加上涮火锅,椰青的清甜让整道汤清新爽口,再用蒜末,小米椒,蚝油,生抽,食醋,香油,白砂糖,青柠檬汁调制一个蘸汁,真的超级美味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-09
家庭版椰子鸡,无油无盐,健康又美味的相关分类
家庭版椰子鸡,无油无盐,健康又美味的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#健康低脂的粗粮蒸菜
2089931人看过 -
虾皮豆腐汤
2473228人看过 -
芥末虾球
27487人看过 -
#冬季滋补花样吃法#法式奶油青口贝意面
139012人看过 -
#我们约饭吧#孜然烤豆腐
1696821人看过 -
香葱煎蛋
45192人看过 -
春卷——万物皆卷
15610人看过 -
香菇炖鸡汤
831138人看过 -
虾皇粉丝煲
404754人看过 -
百香果西瓜汁
48361人看过 -
冬瓜玉米肉丸汤
28086人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#可以长时间存放的青椒酱
173357人看过