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家庭版椰子鸡，无油无盐，健康又美味

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草西猪猪

Moido西厨机真的是太可了，今天试着用炖汤功能做了海南椰子鸡，所有处理好的食材放入锅中，不用照看，汤汁全程完成没有溢出。设定的1个小时，鸡肉软烂程度炖煮的恰到好处，汤汁浓郁香甜。
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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡 半只
、
大椰青 1个
、
清水 半碗
、
马蹄 10个
、
姜 1块
、
虫草花 1撮
、
大葱 1根
、
红枣 5个
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

椰子鸡是海南的特色汤品，可直接食用，还能加上涮火锅，椰青的清甜让整道汤清新爽口，再用蒜末，小米椒，蚝油，生抽，食醋，香油，白砂糖，青柠檬汁调制一个蘸汁，真的超级美味哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-09

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