盛夏的果实
盛夏的果实： 加入芒果红柚西米果酱和芒果干，柔软的布里欧面包带有颗粒口感的酥菠萝做表层结合，搭配镶嵌的覆盆子果酱，开心果糖珠点缀缤纷华丽，酸甜盛夏水果，风味十足。
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步骤1/5
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包入芒果红柚西米果馅和芒果干
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步骤2/5
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成型后压上不秀刚片
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步骤3/5
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撒上酥菠萝，压实醒发50分钟
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步骤4/5
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烘烤后装饰开心果，覆盆子酱，糖珠点缀，放上喜欢的巧克力小花
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最后一步
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副上面包上的不锈钢圆片是要激光来切割的
盛夏的果实：
烘烤时记得压上一个网架才能烤出漂亮的形状。
为了做出不锈钢圆片，我找了十几家加工点，一定要有激光车床才能加工的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-09
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