鲜掉眉毛的鲜活波士顿龙虾手把手教你清蒸龙虾❗️
活蹦乱跳的鲜活波龙真是每回看了都想带回家。肉质紧实Q弹,相当鲜甜饱满,清蒸就很完美啦。❤️疫情期间多吃鲜活的海产品,更安全放心呢。
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步骤1/13
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抹布按住龙虾的头,用筷子从龙虾尾部中间捅进去
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步骤2/13
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按住龙虾头部,旋转龙虾身,是它们分离
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步骤3/13
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用剪刀✂️对半剪去龙虾壳
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步骤4/13
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处理好龙虾的腮,剥去。
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步骤5/13
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用刀背拍裂龙虾钳
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步骤6/13
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在盘里铺上切好的日本豆腐
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步骤7/13
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把龙虾摆在日本豆腐上面
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步骤8/13
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沸水上锅蒸10分钟
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步骤9/13
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蒸好出锅后,摆上葱段
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步骤10/13
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淋上一勺蒸鱼豉油
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步骤11/13
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锅中把油加热,淋在龙虾上
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步骤12/13
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香喷喷的大龙虾就蒸好啦!
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最后一步
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肥美的大龙虾钳太好吃了!(^-^)
记得锅里的水烧开后,再把龙虾放上去蒸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-09
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