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有鱼丸有粗面，麦兜心心念念的美食我给做出来啦~

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看着就觉得料足好吃，搭配了小青菜和荷包蛋，营养均衡又好看。浓郁的咖喱汤汁包裹着面条，香气四溢，鱼丸Q 弹滑嫩，这一碗下肚绝对管饱。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 掌勺(高级)

咖喱 2块

、

乌冬面 1包

、

鱼丸适量

、

洋葱 1/4个

、

胡萝卜 1根

、

土豆 1个

、

青菜 2棵

、

大蒜适量

、

油适量

、

牛奶 50ml

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
洋葱切细条，胡萝卜切小块，土豆去皮切小块。
步骤2/7 点击查看大图
锅中倒入少许油，倒入洋葱和大蒜煸香。
步骤3/7 点击查看大图
倒入土豆和胡萝卜翻炒。
步骤4/7 点击查看大图
锅中倒入咖喱，融化后加一碗清水煮开。
步骤5/7 点击查看大图
倒入牛奶，倒入鱼丸和乌冬面。
步骤6/7 点击查看大图
焖煮至收汁。
最后一步点击查看大图
青菜烫熟，乌冬面盛出来摆盘，摆上糖心蛋就可以啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-08

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