牛肉西红柿汤
牛肉柿子汤具有补脾胃,益气盘,强筋骨,生津止渴,健胃消食,清热解毒,化痰息凤之功效。
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步骤1/10
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牛肉洗净切块
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葱 姜 牛肉丁冷水下锅 加入清水 焯熟把肉肉捞出备用
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步骤3/10
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番茄改刀
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切成自己喜欢的形状
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步骤5/10
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准备爆锅食材 干辣椒 葱花 姜片 香叶 桂皮 少许 ,大料两个
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步骤6/10
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烧油爆锅 此刻可以加入少许酱油
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煸炒 12345分钟 后倒入清水 多倒 毕竟要煮一个小时
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步骤8/10
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煮30分钟后加入番茄 山药 继续煮25分钟出锅 中途水少可以加水 最后别忘了放少许盐和香油
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步骤9/10
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继续煮
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最后一步
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大功告成
牛肉柿子的营养价值:
1、牛肉性平, 味甘。归脾,胃经。具有补脾胃,益气盘,强筋骨,化痰息风之功效。适宜贫血、久病体虚、营养不良、筋骨酸软、术后、体力劳动者、运动员、贫血。禁忌高血脂、湿疹、疮毒、瘙痒、肝肾炎。
2、西红柿性微寒,味甘,酸。归肝,肺,胃经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒之功效。适宜高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病。禁忌与石榴同食。
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发布于 2020-09-07
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