椒盐皮皮虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备辅料如图。
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步骤2/3
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皮皮虾洗干净,用厨房纸吸干表面水份。热锅八成热油,炸2分钟,捞出。重复以上动作,复炸3-5分钟。
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最后一步
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热锅温油,爆香姜蒜葱,加入青红椒煸炒至半成熟,改小火倒入皮皮虾翻炒,加入椒盐(不需要再放盐了)、黑胡椒(少量),装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-07
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