不加一滴油的手指饼干，给孩子当零食正合适！！
不加加1滴油，用鸡蛋面粉就能做饼干，香酥可口，零添加，给孩子当零食特好，孩子见了超爱吃。 刚烤好的手指饼干有着浓郁饱满的 鸡蛋香气，并带着淡淡的牛奶甜味，沾着 牛奶吃更好吃喔!感因为这款饼干完全无油， 口感又很柔软，稍微抿一抿就化了，尤其适合年龄很小的，刚出牙的。小朋友们吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所有食材。分离蛋清和蛋，蛋清放在无油无水盆中，分3次加入20克白糖，打发到打蛋头出现小尖角状态。
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋黄中加入10克细砂糖用打蛋器打到浓稠即可。把三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中搅拌均匀。再把蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中，翻拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
把面糊装裱花袋中，前面剪小口，挤入铺了油纸的烤盘中。把烤盘放入提前预热好的烤箱，上下火180度烤18分钟左右即可。（上色及时加盖锡纸）
-
步骤4/6
点击查看大图
好吃不上火
-
步骤5/6
点击查看大图
宝宝超喜欢
-
最后一步
点击查看大图
1、烤箱温度和时间根据自家的做调整哦。
2、因为这个这款饼干没有放油， 口感上会比一般饼干再软一点，也可以烤久一点让饼干烤干，就会有酥脆的效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-06
手指饼干的相关分类
手指饼干的相关推荐
-
豆沙花面包
16390人看过 -
红薯饼干
150804人看过 -
红薯饼干
15263人看过 -
#硬核菜谱制作人#南瓜手撕面包
286389人看过 -
#椰香蜜豆玛芬蛋糕&干红葡萄干玛芬蛋糕
15234人看过 -
榴莲蔓越莓玛芬蛋糕
83901人看过 -
南瓜花型面包
27354人看过 -
南瓜酸奶花型面包
11131人看过 -
（太阳花）面包
8862人看过 -
自制KFC早餐之被蛋卷
74694人看过 -
紫薯花面包
7232人看过 -
南瓜玫瑰花面包
6449人看过
