番茄金针菇牛肉汤
两个小魔王超级喜欢吃牛肉的，这个菜是酥菜市场买菜回来，偶然做出来的。味道还不错。
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步骤1/5
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牛肉切片，一勺油，一勺耗油，一勺淀粉。先抓匀。
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步骤2/5
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金针菇撕小，番茄底部十字划一下，开水烫一下去皮。
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步骤3/5
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番茄去皮切碎。
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步骤4/5
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起锅热油，先放番茄炒到汁，放一点点糖。然后再放金针菇炒。炒到金针菇变软，下适量水煮开。最后房腌好的牛肉，搅一下煮开。滚上来就可以。不能煮太久，牛肉煮老了就不好吃了。
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最后一步
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起锅，很好吃的说。女儿就这汤淋饭都吃得咂嘴巴。酸酸甜甜的很开胃。
这个汤不爱吃甜也可以不放糖，我家两个神兽，放一点点糖，不仅提鲜，还更受两位神兽的青睐。
牛肉烫一下就熟。不用煮太久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-06
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