香葱面包
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步骤1/14
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将除黄油以外的材料放入面包机。启动揉面程序(15分钟)
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步骤2/14
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揉面程序结束后加入黄油继续揉至全扩展状态
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步骤3/14
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放温暖处发酵
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步骤4/14
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发酵2倍大小
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步骤5/14
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发酵好的面团取出排气,分成6份松弛15分钟
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步骤6/14
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取一个面团擀成椭圆形,从上往下卷成橄榄型
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步骤7/14
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依次做好所有的面包胚,放在铺了锡纸的烤盘里
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步骤8/14
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继续进行2次发酵
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步骤9/14
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用刀在表面划一道口
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步骤10/14
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香葱馅料,黄油打软后,打发
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步骤11/14
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分3次加入蛋液,搅拌均匀
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步骤12/14
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加入葱花,搅拌均匀
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步骤13/14
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在刀口处放入香葱馅料
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最后一步
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烤箱预热,180度上下火,烤25分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-06
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