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初秋第一炉满足口腹之欲的小吐司

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面包是我早餐最爱的食物，没有之一。这款小吐司，是我早餐桌上的常客，也是家人们的最爱，小小的、松软可口，这次选用了金龙鱼出产的日式吐司粉，口感细腻松软，超出我的想象，家人也都说太好吃了。北方的初秋，晨起还是感觉到了稍稍的凉意，今早给家人准备了黄油小吐司，加了黄油香浓奶香，我的小吐司口感真是美妙极了，超级好吃，看到的你也快动手试试吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛奶 160毫升
、
鸡蛋 1颗
、
日式吐司粉 260克
、
盐 3克
、
白糖 40克
、
奶粉 15克
、
酵母粉 5克
、
黄油（和面用） 15克
、
黄油（夹面包） 适量
烹饪步骤
小贴士

我选用了金龙鱼日式吐司粉做了这款迷你小吐司，拉丝效果特别明显，面包组织非常细腻松软，第一次做出了大气空的面包，只有自己用过，才体会得到美妙的感觉。黄油的选择也非常重要，只有品质好的黄油，才配直接与面包食用，也才会品味到它们组合的美妙之处。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-06

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