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钉螺苦瓜汤

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        说到田螺呢,相信很多的朋友都喜欢吃,也经常吃。其实螺的种类分很多种,比如常见的就有田螺、石螺、钉螺等,有些朋友直接就把所有的螺都统称是田螺,其实只要自己开心,这也没什么毛病。钉螺一般都是生长在山上的小溪里面比较多,也被叫做长嘴螺,这种螺的螺肉紧实,属于凉性食品,一般在市场上面要卖到25块钱一斤。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个广东特色的钉螺做法【钉螺苦瓜汤】,这道汤清新美味,清热降火,如果吃了上火的东西,来一碗这个汤,简直是比喝凉茶还爽。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

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发布于 2020-09-06

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