小炒鸡肉
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步骤1/10
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鸡翅,翅根切段
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步骤2/10
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放一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,盐拌匀,腌制半小时。
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步骤3/10
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准备好,葱蒜,干辣椒泡水
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步骤4/10
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起锅烧油,放入葱蒜爆香
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步骤5/10
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放入豆豉,干辣椒
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步骤6/10
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倒入鸡肉翻炒至无水
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步骤7/10
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沿着锅边放入一勺生抽翻炒
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步骤8/10
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倒入一瓶啤酒没过食材,改中火盖盖煮
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步骤9/10
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收汁放入小米辣,洋葱翻炒
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最后一步
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出锅摆盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-06
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