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四股辫子的抹茶大理石纹路吐司

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奔跑的吃货在路上

今天做了四股辫子的抹茶大理石纹路吐司，细腻的纹路，看着就清新，让人心情愉悦不少，依旧用了烫种法。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
烫种：
、
高筋面粉 20克
、
清水 100毫升
、
主面团：
、
高筋面粉 280克
、
鸡蛋 1个
、
白糖 40克
、
淡奶油 30克
、
烫种
、
酵母 3克
、
盐 3克
、
黄油 30克
、
抹茶粉 5克
、
牛奶 适量
烹饪步骤
小贴士

1.也可以做成三股辫子大理石吐司。 2.烤箱脾气自家摸索调整。 3.撕着吃也很好吃，面包冰箱冷藏后，第二天可以微波炉叮一下吃，会很柔软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-06

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