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酒席上必上的硬菜:香酥炸春卷

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爱可乐的一姐

炸春卷，用猪肉，粉丝，木耳，凉薯，洋葱，马蹉，葱白…搅碎做馅，卷好后裹上粉浆炸至酥脆，春卷是我们这边传统节日里，办喜事的酒席上一定会做的美食，酥酥脆脆的脆皮裹着口感丰富的内馅，总是一上桌就三秒清盘，非常受欢迎
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
猪肉 150克
、
泡好后的粉丝 约100克
、
泡好后的木耳 约100克
、
洋葱 1/4个
、
马蹄 6个
、
凉薯 1/3个
、
葱白 30克
、
面粉 4大勺
、
生粉 1大勺
、
泡打粉 8－10克
、
吉士粉 一勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-06

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