植物油版曲奇
没有黄油或不喜欢黄油味的小伙伴们️可以尝试做这款植物油版曲奇㊙️口感仍然酥脆好吃，而且做法也是很简单的哦~
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步骤1/11
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植物油中倒入全蛋液
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步骤2/11
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再加入糖粉和盐
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步骤3/11
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用打蛋头稍微搅拌几下，避免打发的时候糖粉飞溅
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步骤4/11
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启动打蛋器，打发至浓稠状态（大约5分钟）
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步骤5/11
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过筛入低筋面粉
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步骤6/11
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用刮刀切拌混合至无干粉
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步骤7/11
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将面糊倒入装有裱花嘴的裱花袋中（我用的是8齿裱花嘴）
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步骤8/11
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在烤盘上挤出你喜欢的任意曲奇形状
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步骤9/11
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放入提前预热好烤箱中，上下火170℃烘烤20分钟左右。烘烤完毕，取出晾凉，密封保存即可~
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步骤10/11
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口感仍然酥脆好吃，而且还会掉渣~
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最后一步
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做法超简单，不喜欢黄油的可以试试呀~
1.每个烤箱温度都不同，温度时间仅供参考
2.植物油选择无特殊气味的就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-05
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