俪姐早餐之猪肉莲藕饺子➕小米红枣蛋白质奶昔
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在一家小店吃饭的莲藕的水饺,感觉特别好,安利一下给大家
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
面粉
200克
、
精五花肉
200克
、
白莲藕
一节
、
姜
1块
、
葱
1根
、
生抽
5勺
、
老抽
3勺
、
料酒
3勺
、
香油
3勺
、
鸡蛋
2个
、
十三香
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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猪肉馅子加葱末姜末,香油,生抽老抽料酒,盐十三香,鸡蛋,大力搅拌,有粘稠感。
-
步骤2/4
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和个面团
-
步骤3/4
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饺子办好,一个个好漂亮,心情好好
-
最后一步
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醋料糖醋蒜汁➕香油
小贴士
莲藕要选择白莲藕,更脆,味道更好,没有咀嚼时的涩涩的感觉,加香油增加香味,味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-05
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