土豆排骨
下饭神器
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步骤1/6
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土豆刮皮,切滚刀块,锅里放油把土豆稍微煎一下,捞出
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步骤2/6
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排骨凉水下锅,去除血水,撇去浮末,捞出备用
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步骤3/6
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锅里下葱姜蒜爆香,加郫县豆瓣酱,黄豆酱炒香
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步骤4/6
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加入排骨翻炒均匀,加入生抽老抽
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步骤5/6
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转砂锅,加水没过排骨,加盖煮开,转小火40分钟,加入土豆,
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最后一步
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收汁,出锅,配上一碗白米饭,太美味了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-05
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