红烧肉土豆
秋天贴秋膘,试一试这个菜,看看能贴多少秋膘
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步骤1/5
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准备上好的五花肉,切成小块备用。
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步骤2/5
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将五花肉放置锅中炒啊炒炒至出油,要多炒一会,这样出油多些也就不会腻了。
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步骤3/5
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炒出油后把多余的油倒出,锅里五花肉里放糖炒糖色,也要多炒一会。
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步骤4/5
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上糖色后放入花椒,大料,香叶,桂皮,茴香等,再放入土豆丁。
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最后一步
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最后炖至20分钟收汁,收汁前放盐和耗油。大功告
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-05
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