鸡胸肉这样做，好吃又好看，唇齿间留香，足够回味三天
懒得出去买菜，看家里有啥能搭在一起的就放一起炒盘菜，随便凑起了几个好像还挺好看的颜色，还真的出乎意料的挺好吃，香菜混着彩椒的香味，让人垂涎三尺呢！
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步骤1/7
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提前半小时左右泡点木耳；调料：腌肉-胡椒粉，料酒，生抽，盐炒菜-生抽，老抽，蚝油，十三香，油提味-鸡粉
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步骤2/7
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彩椒半个切粗条，记得去蒂去籽；香菜择干净，剪成长段；
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步骤3/7
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鸡胸肉切粗条，放料酒，胡椒粉，盐，生抽抓匀，利用准备其他食材的功夫腌一会；
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步骤4/7
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葱姜蒜切成你喜欢的样子；
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步骤5/7
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起锅烧油，下葱姜蒜炒出香味；
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步骤6/7
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下入鸡肉，炒至变白；
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最后一步
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下入木耳和彩椒，翻炒一分钟；加入生抽老抽蚝油十三香；翻炒均匀上色，持续三分钟，放入鸡粉提味，再放入香菜，炒出香菜的香味，并且香菜蔫软就可以出锅了；
木耳不要泡太久，吃了会中毒，社会新闻报道好多遍了，有个半小时一小时足够泡好了；
少放盐，生抽蚝油都有咸味的；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-04
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