西芹炒肉
听说这道菜很养生
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步骤1/7
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芹菜清洗干净后切段(3-4cm),很粗可以中间竖切一刀
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步骤2/7
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里脊切成细条(0.5cm宽 3cm长)
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步骤3/7
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锅中烧水,水开后将芹菜放入焯水5分钟,盛出放入冷水冷却捞出
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步骤4/7
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锅内热油放入葱花煸香后倒入里脊翻炒
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步骤5/7
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里脊炒熟后放入老抽、鸡精、盐
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步骤6/7
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倒入芹菜翻炒2分钟即可出锅
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最后一步
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芹菜的功效很多平时可以多摄入一些
西芹炒肉建议少盐少油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-04
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