番茄萝卜炖牛腩
喜欢番茄融进汤汁的感觉，总觉得这样汤汁会变得特别营养。
-
步骤1/7
点击查看大图
番茄，胡萝卜洗净备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
番茄用烧开的水烫一下，剥掉表面的皮，切块。
-
步骤3/7
点击查看大图
胡萝卜斜切，切成小块，葱姜辣椒等材料切好，备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
牛腩洗好，冷水放入锅中，放入姜片，烧开，捞出备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅烧热，倒入适量油，放入一勺郫县豆瓣酱炒香，依次将姜片，牛腩放入，再放入一勺老抽，一勺黄酒，继续翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
番茄依次倒入，多翻炒几次，加入几颗冰糖，将葱辣椒之类的放入，并放入适量盐，最后将胡萝卜放入。再放入适量水。大火烧开，转小火，大约一个半小时即可。
-
最后一步
点击查看大图
装盘，撒入适量葱花即可。
番茄一定要剥皮，并且烧至完全融进汤汁里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-03
番茄萝卜炖牛腩的相关分类
番茄萝卜炖牛腩的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1012553人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#轻食低卡甜椒炒鸡胸肉
3146870人看过 -
番茄萝卜炖牛腩
44164人看过 -
牛腩萝卜煲
30997人看过 -
牛腩萝卜煲
15517人看过 -
香辣牛腩萝卜#给老爸做道菜#
28051人看过 -
#立冬第一补#香肠蒸蛋
151251人看过 -
黑松露焖饭
9351人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士芋泥饼
7011人看过 -
清炒土豆丝
2768人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#爆炒鸭血
12051人看过 -
青椒香干肉丝
2117人看过
