雪花酥
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步骤1/7
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把饼干 坚果 放在一起
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步骤2/7
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棉花糖我用的是伊高棉花糖
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步骤3/7
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小火 黄油都融化了倒入棉花糖 给棉花糖都翻拌融化关火 倒奶粉 利用余温融合均匀
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步骤4/7
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倒入饼干坚果从下往上翻拌 带上一次性手套.可以由内而外的折叠多次棉花糖
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步骤5/7
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不粘方形盘撒一些奶粉 怕粘可以铺一层油纸再撒奶粉.压实.然后再面上撒一些奶粉 放凉了就可以切了 着急可以放冰箱冷藏一下
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步骤6/7
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放凉了切开.喜欢奶味重的可以再撒一点奶粉
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最后一步
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包装好了可以送朋友.
全程一定是要小火 一定一定用不粘锅 .棉花糖炒的越久做出来就越硬.喜欢吃松软一些的.就棉花糖化了关火就行.喜欢吃硬一些.可以等棉花糖和奶粉融合了在搅拌一下.关火!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-03
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