莲子猪肚汤
好久没包汤了，碰巧有个小猪肚，看到还不错，就买了。没啥讲究，又简单又好喝。
-
步骤1/6
点击查看大图
买回来的猪肚没有翻面，我就先洗了外面，没有肥油，比较干净。然后翻过来，用水洗了四五次，再放盐抓，抓出粘液，抓三次。再放生粉抓，可以再一次洗掉粘粘的脏东西。也抓洗了三次。
-
步骤2/6
点击查看大图
用生粉抓了后，用清水洗多几次就白白净净的。洗好的成品就这样。很小的猪肚，才512克。
-
步骤3/6
点击查看大图
冷水下锅，放料酒，葱结，姜片，水开后再煮几分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
然后捞起来，用清水洗干净，切成长条放电饭煲里。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入适量的水，放入洗干净的莲子，芡实，茯苓，淮山。这些都是干的，我没有提前泡，直接电饭煲，按煲汤键需要两个小时。我早上出门前包的，直接预约了8小时。
-
最后一步
点击查看大图
下班回家，放点盐，可以开吃了，还不错！
不需要预约直接包的小伙伴，就需要提前泡发莲子，芡实，淮山。这些都是干的，不泡包不烂的。
除了清洗是麻烦，整个菜没有一点难度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-02
莲子猪肚汤的其他做法
莲子猪肚汤的相关分类
莲子猪肚汤的相关推荐
-
湘莲板栗猪肚汤～
991821人看过 -
#中小学生营养餐#健脾养胃促消化的茯苓芡实猪肚汤～
148339人看过 -
猪肚汤
44409人看过 -
莲子猪肚汤
79715人看过 -
猪肚汤
34528人看过 -
猪肚汤
26269人看过 -
养胃猪肚汤
23704人看过 -
山药猪肚汤
491735人看过 -
白灼鱿鱼
277888人看过 -
泥鳅汤
151457人看过 -
#LG御见美好食光#拔丝红薯
130498人看过 -
猪肚汤
184201人看过
