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夏之韵尾|荷塘小炒

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JoJoFan

秋藕初上，即是夏之韵尾。天气凉爽了许多，心情也多了一丝秋天易有的淡泊，还有悠长的那种想念。所以我知道，菜是热腾腾的，想念是清凉凉的。唯独去年秋天，我妈在我身边，眼里就只看见了景色，心里也跟着满了。今年跟我妈抱怨这边的藕太贵，家里的藕那么便宜还没人欣赏。脆白的嫩藕，配上荷兰豆、木耳和胡萝卜，颜色赏心悦目，数量用的也少了，只要半根。三五分钟，得一盘鲜脆美味。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
莲藕 半节
、
胡萝卜 半根
、
木耳 六七朵
、
荷兰豆 150克
、
葱花 少许
、
食盐 2克
、
色拉油 15克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-02

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