酸甜开胃白玉藕
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
藕去皮切薄片用清水冲洗掉淀粉
-
步骤2/9
点击查看大图
沥去水份
-
步骤3/9
点击查看大图
调糖醋汁:小碗内加入1勺白糖1勺苹果醋1勺凉开水,1小勺盐、鸡精、调匀
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅热油,倒入藕片翻炒1分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入糖醋汁翻炒2分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入2勺勾芡汁(用淀粉十水调和)翻炒1分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
小米椒去籽切丝,葱切小段
-
步骤8/9
点击查看大图
起锅前撒入小米椒丝和葱花翻炒10秒
-
最后一步
点击查看大图
酸酸甜甜的糖醋白玉藕片
这道菜对藕的选择很重要,要挑选鲜嫰的藕,不要用铁锅,炒出来的藕片才有如白玉般的颜色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-02
白玉藕的相关分类
白玉藕的相关推荐
-
酸甜藕
39279人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8407528人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5281038人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1591410人看过 -
炒合菜(高纤低脂餐)
1502620人看过 -
美味营养早餐在家自制“手抓饼”
2833751人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
677626人看过 -
★自制10种常见奶茶☕再也不用点外卖了
661254人看过 -
夏天的西瓜雪~无西瓜,不夏天!
296502人看过 -
香酥鸡米花
25566人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧茭白
4371285人看过 -
凉皮
60703人看过