花生碎炒豆渣
花生跟毛豆丰收的季节～ 老家亲戚刚种的花生，老妈带来的鲜花生跟新鲜青豆（毛豆米）。还带了大葱、烧鸡跟煎饼，卷个大煎饼，吃个辣椒炒花生碎太香啦！ 这几天喉咙不舒服，没有放辣椒，喜欢吃的小伙伴可以切点辣椒放进去，简直人间美味。
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步骤1/8
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鲜花生跟新鲜青豆剁碎。
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步骤2/8
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装盘备用。
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步骤3/8
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大葱切碎备用。
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步骤4/8
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热锅热油。
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步骤5/8
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把切好的鲜花生碎跟青豆碎放进去，中小火翻炒。
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步骤6/8
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4-5分钟左右均匀，稍微有点微黄，闻到香味放盐跟葱花。
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步骤7/8
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炒好出锅啦，配上你喜欢的菜，简单丰盛又营养的一顿饭开吃啦。
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最后一步
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喷香啊～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-02
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