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家庭版桃酥

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桃酥应该是儿时记忆中吃过最好吃的饼干了，一口咬下去，酥到掉渣！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 70克

、

糖粉 50克

、

蛋黄 1个

、

低筋面粉 100克

、

泡打粉 3克

、

盐 1克

、

杏仁粉 15克

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
黄油隔水融化
步骤2/17 点击查看大图
加入糖粉
步骤3/17 点击查看大图
搅拌均匀
步骤4/17 点击查看大图
加入一个蛋黄
步骤5/17 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/17 点击查看大图
将低筋面粉，泡打粉，盐，杏仁粉过筛
步骤7/17 点击查看大图
倒入黄油
步骤8/17 点击查看大图
搅拌均匀
步骤9/17 点击查看大图
搅拌至看不到干粉即可
步骤10/17 点击查看大图
烤箱180度提前预热
步骤11/17 点击查看大图
将面团分成8个等份大小圆球
步骤12/17 点击查看大图
用大拇指将面团中间往下压
步骤13/17 点击查看大图
撒点黑芝麻
步骤14/17 点击查看大图
烤箱180度烤20分钟
步骤15/17 点击查看大图
成型了
步骤16/17 点击查看大图
烤好后放网盘上放凉
最后一步点击查看大图
又香又酥的饼干就做好了

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-02

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