奶香海鲜蘑菇意面
我儿子非常喜欢吃意大利面,除了经典的番茄肉酱,奶香蘑菇海鲜意面也是他经常点的一种味道,准备好食材,来一起制作这道美味的料理吧!
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步骤1/14
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奶香浓郁,咸鲜美味。
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步骤2/14
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装盘后放一段迷迭香,一片青柠。
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步骤3/14
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花甲,鱿鱼,蛏子,虾,可以随意选择自己喜欢的海鲜类食材。
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步骤4/14
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我用的是扁意面,浓郁的汤汁包裹上了每一根筋道的面条。
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步骤5/14
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海鲜酱汁可以做3份意面。
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步骤6/14
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黄油小火融化。
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步骤7/14
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加入蘑菇片炒匀,有洋葱应该先炒洋葱。
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步骤8/14
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海鲜类全部先焯烫过水,加入炒锅。
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步骤9/14
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加入奶油,没有就加牛奶,加入调料。
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步骤10/14
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加入罗勒和黑胡椒,煮3分钟就好。
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步骤11/14
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另起汤锅水烧开加少许盐煮熟意面。
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步骤12/14
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捞面,淋上酱汁。
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步骤13/14
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虽然有黄油和奶油,但是一点也不腻。
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最后一步
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在家也能做出星级酒店的精致料理。
可以用橄榄油加牛奶,奶香味淡一些,但是热量也低一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-01
奶香海鲜蘑菇意面的其他做法
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