肉末茄子
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
茄子切片或者小条,你喜欢的各种形状都可以,上屉蒸熟
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步骤2/4
蒸茄子的时候别闲着,肉馅拌上葱姜沫,放上适量的盐、鸡精和酱油,直接搅拌好。
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步骤3/4
炒锅放油,倒入拌好的肉馅,放入适量耗油(这个时候放耗油主要是为了调味)。翻炒至肉馅熟了就可以。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-09-01
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