10分钟快手鸳鸯奶茶
10分钟快手鸳鸯奶茶，味道非常棒，但不追求正不正宗。用手边的材料就能制作，按照港式鸳鸯奶茶的比例，40%红茶，30%浓缩咖啡，5%白糖，20%淡奶来制作，基本做出来的味道都不错，而且简单快手。下午茶喝一杯，真的很惬意。制作鸳鸯的红茶底，我选择他山集茶的锡兰红茶袋泡茶，气味清香，茶汤清亮，非常好喝。现在我们一起来试试吧。
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步骤1/8
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材料准备好。关于浓缩咖啡，可以使用美式黑咖啡，也可以用冻干咖啡冲泡使用，只使用90克。
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步骤2/8
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他山集茶锡兰红茶袋泡茶，这次用了2袋是4克的量。用热水泡发，有时间的也可以煮茶，味道非常好。这次只取120克茶水。
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步骤3/8
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把120克红茶水倒入一个大杯中。
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步骤4/8
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再倒入咖啡90克。
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步骤5/8
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加入白糖30克，也可以减糖或不放。
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步骤6/8
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加入黑白淡奶，这是制作奶茶好喝的关键。
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步骤7/8
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把鸳鸯奶茶充分混合，有条件的可以拉茶。把混合好的鸳鸯奶茶放入咖啡杯中，杯里加入冰块。
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最后一步
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快手鸳鸯奶茶就做好了，下午茶配西多士吃真不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-31
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