脆皮玉米
最近脆皮玉米很火,孩子特别喜欢吃脆皮玉米。外面卖的挺贵,今天有时间自己做一下。
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步骤1/9
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准备好玉米、鸡蛋液、淀粉、面包糠、番茄粉、沙拉酱、番茄酱、食用油。
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步骤2/9
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鸡蛋液打匀备用
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步骤3/9
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玉米棒在锅内煮熟捞出。
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步骤4/9
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煮熟的玉米裹上一层淀粉
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步骤5/9
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然后均匀的刷上一层鸡蛋液
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步骤6/9
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然后裹上面包糠
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步骤7/9
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锅中加入食用油油温五成热,放入玉米炸至金黄捞出。
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步骤8/9
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先撒番茄粉,再挤上番茄酱和沙拉酱。
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最后一步
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这样网红脆皮玉米就做好了
1.个人感觉把鸡蛋液和淀粉(或者面粉)调成糊状裹在玉米上,然后再裹面包糠效果更好。下次尝试下
2.玉米炸好之后先撒番茄粉再挤番茄酱和沙拉酱,这样更好看。
3.喜欢其他口味可以用其他调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-31
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