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南瓜小方丨南瓜也能做出可爱甜点的做法

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南瓜小方丨南瓜也能做出可爱甜点

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今天就给大家分享一道清凉小甜品，无论是消暑还是解馋都是不错的选择，主要食材就是我们常见的南瓜，本身特有的甜味，口感软糯，随便一蒸都特别的美味。南瓜虽然外表特别的普通，但是却有着很高的食用价值。这道小甜品做法也是十分的简单，简单几步就能学会，赶紧一起学习吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

南瓜 200克

、

玉米淀粉 70克

、

牛奶 160毫升

、

淡奶油 130克

、

椰蓉适量

、

白砂糖 50克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所需要的食材！！！！
步骤2/7 点击查看大图
碗中倒入适量的牛奶，并加入玉米淀粉，搅拌均匀，备用
步骤3/7 点击查看大图
将南瓜洗净去皮，切成片状，蒸锅中倒入适量的清水，将切好的南瓜片上锅蒸15分钟，拿出碾成泥，备用。
步骤4/7 点击查看大图
南瓜泥倒入锅中，加适量的淡奶油，牛奶玉米淀粉汁、白砂糖，开小火煮至液体黏稠。
步骤5/7 点击查看大图
容器提前撒上适量的椰蓉，将熬好的南瓜放入容器内，然后抹平放冰箱里冷藏3个小时左右拿出
步骤6/7 点击查看大图
案板上也撒一层椰蓉，冷藏好后的南瓜倒出来，切成小方块，均匀的撒上椰蓉，即可。
最后一步点击查看大图
这样一道小巧可爱，软糯香甜的南瓜小方就做好了，吃一口南瓜自带的香甜混合着淡淡的椰蓉，叫人停不下来。解暑又解馋的南瓜小方，你值得拥有！赶紧去试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-31

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