秋葵开洋焖鸭蛋
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食材很少的情况下，鸡蛋鸭蛋就是百搭。这次用花鸭鸭蛋、小开洋和秋葵做的这道菜鲜香无比不信，你试试！ 参与活动: #免费申领｜用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜！#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材，开洋预先用料酒浸泡一会儿
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步骤2/5
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两个花鸭鸭蛋搅碎
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步骤3/5
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放入开洋，料酒一起加进去，再放入秋葵薄片，搅拌成蛋糊
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步骤4/5
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用平底锅将蛋糊煎至两面焦黄即可
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最后一步
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最后，可以撒些胡椒粉和太太乐香麻油来增香。
小贴士
焖蛋的时候不要开大火，用小火即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-30
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