水瓜肉丸子鸡蛋汤
夏天是食用水瓜的季节,煮上一锅水瓜肉丸子鸡蛋汤,清清爽爽非常舒服!
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
水瓜肉将猪肉剁成肉沫,放入少许盐、生抽、糖、生粉顺时钟方向搅到看起来粘贴的备用,水瓜去皮洗净削成滚刀块备用,鸡蛋打入碗中,用筷子搅散备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放入适量清水煮开,转小火,挤入肉丸子,再转中火,煮沸后,再煮的5分钟左右。
-
步骤3/5
点击查看大图
下入水瓜块,放入适量盐、胡椒粉、少许猪油。
-
步骤4/5
点击查看大图
水瓜变软差不多熟了,淋上鸡蛋液。
-
最后一步
点击查看大图
再次煮开后,关火,用汤勺轻轻推开就完成了。
喜欢味道更丰富的,肉沫中可加入适量胡椒粉,我家娃怕辣,所以我省了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-30
水瓜肉丸子鸡蛋汤的相关分类
水瓜肉丸子鸡蛋汤的相关推荐
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#香煎牛肉肠
167182人看过 -
皮蛋拌豆腐
50918人看过 -
#硬核菜谱制作人#开胃小菜~凉拌西葫丝
2711968人看过 -
油炸淀粉肠蒜子
106029人看过 -
韭菜肉块饺子馅
710504人看过 -
毛豆炒鸡蛋
3605157人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
534189人看过 -
凉拌皮蛋豆腐❗️专治没食欲❤️开胃下饭
614907人看过 -
#助力高考营养餐#荠菜猪肉饺子馅
261507人看过 -
凉拌土豆丝
86438人看过 -
海带豆腐汤
1406360人看过 -
#我心中的冬日限定#红烧大黄鱼
175180人看过