懒人必看韩式泡菜炒肉
食谱是三人份的,如果太多可将腌制的肉分成小份冷藏在冰箱里三天内食用完(^_^)!
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步骤1/16
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食材如上
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步骤2/16
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加入两勺辣椒酱
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步骤3/16
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两勺辣椒粉
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步骤4/16
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加入蒜蓉
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步骤5/16
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加入糖
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步骤6/16
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加入一勺酱油
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步骤7/16
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搅拌均匀,放入冰箱腌制2小时左右
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步骤8/16
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洋葱切丝
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步骤9/16
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大葱切片
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步骤10/16
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炒之前拿出腌制好的肉,加入洋葱和大葱搅拌均匀
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步骤11/16
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如上
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步骤12/16
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锅热加油
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步骤13/16
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加入150g泡菜,中火炒2-3分钟
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步骤14/16
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加入肉,大火炒至肉变色
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步骤15/16
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加入100ml水(我在腌肉碗里放的水,顺便可以将剩下的酱料也或进水里),汁水收得差不多就OK啦
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最后一步
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超级下饭,非常韩式~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-30
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