山药苹果饼
挑食宝宝最爱的早餐饼来啦,山药搭配苹果,营养美味助消化,家里有脾胃差的孩子,一定要试试这道小点心,不但口感好孩子爱吃,还有很好的健脾益胃的功效;孩子脾胃好了,吸收就好,个子也能长得快!
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步骤1/18
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准备食材和工具:铁棍山药250克、苹果1个、30ml牛奶、3克白糖、80克糯米粉、白芝麻适量鹅妈妈钛晶锅
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步骤2/18
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铁棍山药洗净去皮切小段(250克左右)放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟;
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步骤3/18
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蒸好倒入30ml牛奶、3克白糖;
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步骤4/18
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用勺子压成细腻的山药泥;
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步骤5/18
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苹果削去外皮切成丝;
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步骤6/18
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放入山药泥中;
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步骤7/18
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80克糯米粉分次倒入,边倒边搅拌;
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步骤8/18
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搅拌成没有干粉的状态;
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步骤9/18
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揉成团状;
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步骤10/18
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抓取一块揉成圆球状再轻压成饼状;
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步骤11/18
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上面按压上适量熟白芝麻;
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步骤12/18
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全部做好后准备入锅;
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步骤13/18
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鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入饼胚慢煎;
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步骤14/18
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煎至一面上色后翻面继续煎;
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步骤15/18
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煎至熟透且变得金黄酥软即可;
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步骤16/18
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出锅就被香到了,忍不住就来了3个;
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步骤17/18
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山药和苹果,营养丰富,口感上也更容易被孩子接受;
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最后一步
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百吃不腻,养胃健脾,全家都爱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-29
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