干巴菌韭菜花糟辣子
-
步骤1/9
点击查看大图
干巴菌,云南人的最爱,绝对比松茸或松露好吃。如果外省人会吃的话,一定价格会涨到5000元/公斤。
-
步骤2/9
点击查看大图
干巴菌撕成小碎条,去除泥土和松针叶。用面粉抓洗干净。
-
步骤3/9
点击查看大图
辣椒、韭菜花洗净晾干水分。
-
步骤4/9
点击查看大图
韭菜花剪去花托。
-
步骤5/9
点击查看大图
辣椒切成小段,用料理机打成粗粒。
-
步骤6/9
点击查看大图
韭菜花、辣椒碎和干巴菌,拌盐和高粱酒。
-
步骤7/9
点击查看大图
装入密封罐。
-
步骤8/9
点击查看大图
装罐后,倒入50毫升包谷酒。是这种有盖,而且罐口可以放水隔绝空气的罐子。
-
最后一步
点击查看大图
盖上盖子,一个月后就可以吃了。炒牛肉、土豆片.....保持罐口有水哦
全程不能粘油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-29
干巴菌韭菜花糟辣子的相关分类
干巴菌韭菜花糟辣子的相关推荐
-
素炒牛肝菌
147381人看过 -
云南火锅~菌子火锅
107975人看过 -
牛肝菌炒肉
649068人看过 -
云南野生菌宴席~干巴菌炒洋芋丝
8850人看过 -
干巴炒藕丝
30896人看过 -
炒牛肝菌
35854人看过 -
云南特色菜--辣椒炒干巴菌
95260人看过 -
韭菜花腌干巴菌|美食台
116667人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#菊花豆腐松茸汤
159381人看过 -
干辣椒牛肝菌
28257人看过 -
乐乐自家菜--干巴菌炒腊肉辣椒
28542人看过 -
排骨松茸菇汤
82182人看过