韭菜炒豆芽的做法

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韭菜炒豆芽

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今天分享的是一道超简单又好吃的素菜，韭菜炒豆芽都有吃过吗？虽然看着很素，但是搭配在一起炒出来非常的好吃哦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

韭菜 1把

、

绿豆芽 200克

、

大蒜 2瓣

、

油 2汤匙

、

盐 1克

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
韭菜清洗干净，切成小段
步骤2/8 点击查看大图
绿豆芽清洗干净，沥干水分备用
步骤3/8 点击查看大图
热锅下油，加入蒜末，翻炒出香味
步骤4/8 点击查看大图
倒入豆芽，大火炒十秒钟左右，豆芽就会有一点点软了
步骤5/8 点击查看大图
将豆芽推到一边，倒入韭菜大火翻软
步骤6/8 点击查看大图
然后快速加入1克左右的盐和1勺鸡精调味
步骤7/8 点击查看大图
继续翻炒均匀就可以关火装盘了
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-29

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